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Viande, poisson ou préférez-vous végétarien?

Choisissez parmi notre menu surprenant et en bonne santé: viande, poisson et même végétarien. Vous serez étonné par notre large gamme de plats chauds et froids et des desserts exquis.

Avec l’approbation du chef Lieven Lootens.

Le chef Lieven Lootens (‘t Aards Paradijs) nous a aidé à créer les plats. Lootens est connu pour ses méthodes de cuisson expérimentales et techniques de cuisson state-of-the-art. En 2010, le chef a reçu le titre convoité Groentekok ‘van het Jaar »et cette année, il a obtenu une note de 16/20 dans le guide Gault Millau restaurant.

Au Pauzo nous partageons la vision culinaire de Chef Lootens: des plats authentiques à base d’ingrédients de saison avec une grande attention pour la qualité et le respect du produit.